Le Restaurant Magna Grecia à Renens propose une cuisine inspirée du sud de l'Italie avec des produits frais pour des mets authentiques.
Découvrez nos assiettes de pâtes fraîches et nos risotti siciliens et calabrais
Nos plats principaux avec viandes et poissons
Pour finir en beauté votre repas, accordez-vous une douceur!
"A la fois l'atmosphère et le personnel de ce restaurant sis dans le vieux bourg de Renens sont charmants. La nourriture est excellente et creative. Mention spéciale pour le baba au rhum, qui vous transporte à Naples. Une jolie découverte".
Ornella Lausanne
"Incroyable découverte d’une cuisine italienne du sud. Des plats originaux, goûteux, servis par un staff enjoué, comme en Italie!
Bravo à toute l’équipe"
Glossy, Lausanne
"Des pâtes magnifiquement bien cuites, au goût superbe. Définitivement l'un des meilleurs italiens de toute la région lausannoise, à
essayer absolument!"
Massimo L.
© Commentaires de Tripadvisor
PENDANT LA SEMAINE, MENU DU JOUR AVEC ENTRÉE ET PLAT À 23.-
Présentation du Restaurant Magna Grecia
Le Magna Grecia à Renens n'est pas un restaurant italien comme les autres. Il ne propose pas de pizzas, mais plutôt une cuisine authentique, originaire du sud de l'Italie, et inspirée des plats de la grand-mère de Guido, le chef qui cherche à remettre au goût du jour d'anciennes recettes en les sublimant.
Vous allez tout simplement adorer les pâtes fraîches, les viandes et les poissons de qualité cuisinés avec soin et amour. Le but est aussi de vous surprendre en associant des aliments connus à d'autres dont vous n'avez peut être jamais entendu parler. Le restaurant cherche en effet à proposer des assiettes de haut standing, en y apportant une touche innovante. C'est pourquoi il a opté pour
des recettes traditionnelles revisitées lors de la création de la carte, que vous pouvez consulter dans les pages suivantes.
La décoration du lieu est classique, et varie selon la saison. La sobriété est de mise dans les 3 salles, plutôt spacieuses. La carte elle aussi change en fonction des saisons, de manière à utiliser principalement des produits frais. L'ensemble des desserts est fait maison, et vous apprécierez sans doute aussi une autre formule que nous aimons proposer aux clients les plus curieux: les plats
de poissons grillés et de viandes à partager, avec notamment un loup de mer et une dorade à partager, des côtes de boeuf, et autres selon la saison.
Téléphone: 021 634 64 40
E-mail: ristorantemg@gmail.com
Dans la presse
Lire l'article paru sur 24heures.ch sur notre restaurant: La cuisine italienne d'antan sublimée au Magna Grecia à Renens.
Découvrez ci-dessous notre carte variée
Sélection d’entrées du chef à partager pour 2 personnes
Burrata des Pouilles sur son lit de roquette, tomates piccadilly
de Sicile et jambon de Parme AOP, pesto de basilic au citron
Bouchées de pouple frit, crème d'aspergés vertes et petits pois, tomates cerises semi secs et pain "guttiau" typique de la Sardaigne
Tartare de fassona Piémontaise avec noisettes de Piémont, tomates cerises semi secs et poivre sauvage de Madagascar. Servie avec poivrons en aigre-doux et pain grllé
Raviolis frits farcis au fromage pecorino et poivre, servis avec une crème de tomates piccadilly frillées et pesto di roquette
Salade mêlée de saison
Pâtes fraîches typiques de la Calabre avec ragoût de veau, boeuf et porc aromatisé à la 'nduja, garnies de fromage Caciocavallo Silano AOP
Pâtes fraîches typiques des Pouilles avec saucisse aux graines de fenouil, artichauts et pecorino au pment
Panciotti: pâtes fraîches farcies aux aubergines et scamorza, sauce de tomates fraîches tricolore et points d'asparges vertes, stracciatella di burrata.
Pâtes artisanales di Gragnano IGP.
avec ragoût de homard et sa crème au citron de Sicile bio et menthe poivrée
Risotto aux crevettes, espadon,'nduja piquante et oignons de Tropea confits
Tagliata de thon en croûte de pistaches, balsamique, riz noir aux légumes et pommes de terre au four.
Tagliata d'entrecôte de boeuf Suisse sur son lit de roquette, tomates cerises de Sicile et copeaux de Parmigiano Reggiano AOP, pommes de terre au four
Friture de poissons: calamars, crevettes, anchois, bacalao et légumes. Accompagnés d'une sauce tartare faite maison
Poitrine de porc croustillante marinée au miel, 'nduja et mangue sicilienne, caponata de légumes et pommes de terre au four.
Panna cotta aux fruits rouges
farcis à la ricotta de brebis avec pistaches et confiture au citron
Restaurant Magna Grecia
Chemin de Bourg-Dessus 1
1020 Renens VD
Téléphone: 021 634 64 40
E-mail: reservations@magnagrecia.ch
Nos heures d'ouverture
Lundi – Vendredi:
11h30 – 14h30 et 18h30 – 00h00
Samedi:
18h30 – 00h00
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Adresse
Restaurant Magna Grecia
Chemin de Bourg-Dessus 1
1020 Renens VD
Heures d'ouverture
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